Thé au citron et gingembre

Archi tout bête! Mais surtout, un thé "vivant", puisque nous restons dans l'optique du "manger cru", càd conserver un maximum de vitamines et de sels minéraux intacts et facilement assimilables.


Ingrédients :

- jus de 1 citron
- gingembre frais (quelques fines lamelles de la racine fraîche)
- sucre candy (ou miel ou le sucrant de votre choix, mais pas de sucres raffinés!!)

Faire chauffer une tasse d'eau: il ne faut pas que ce soit bouillant, sinon, basta les vitamines! Y rajouter les ingrédients... A siroter sans modération!!